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Mauricio_ Romero,_ campeón_barista_de_ Juan_Valdez_ Café_cosecha un nuevo triunfo

 

Una vez más Mauricio Romero, barista de Juan Valdez, salió vencedor. Esta vez en el Torneo Nacional de Café con Licor, en el II Salón Internacional del Café realizado en Pereira entre el 11 y 14 de marzo. Romero es el actual Campeón Nacional de Baristas.

El torneo contó con 8 participantes, quienes tenían que preparar un café Irlandés y crear una bebida diseñada por ellos mismos.

Mauricio logró su triunfo con una deliciosa bebida frappeada a base de café esspreso Juan Valdez(R), coco, piña, crema de whisky,, una base láctea y hielo.
Mauricio Romero, representará a Juan Valdez y a Colombia en el campeonato mundial de baristas y Café con Licor que se realizará en Londres durante el mes de junio.

 

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