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Programa de Cafés Especiales - Comité de Cafeteros de Caldas

En el 2010 el Comité de Caldas continuó ejecutando el Programa de Cafés especiales que se desarrolla con el objetivo de contribuir al mejoramiento de los ingresos de los caficultores del departamento, promoviendo su participación en las diferentes categorías de cafés especiales y su conocimiento de los códigos y prácticas asociadas.

Durante el año 2010 se alcanzó un total de 19.833 caficultores vinculados con más de 56 mil hectáreas a la producción de cafés de origen, de preparación y sostenibles: Comercio Justo, Nespresso, Orgánico, Utz Certified, Rainforest Alliance, Café Practices y 4 C.

Se destaca como resultado para el año 2010 que las cinco Cooperativas de Caficultores del departamento cuentan con la certificación en el sello de Comercio Justo.

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