Estas variaciones han estado influenciadas de manera significativa por la escasez de café suave en el mundo y, por otro lado, debido al bajo grado de sustitución del café colombiano entre sus consumidores.

En el quinto mes del año la producción fue de 822.000 sacos de 60 kilogramos, frente a 702 mil en mayo del año pasado.

Entrevista Dr. Luis G. Muñoz, Diario La República

Los representantes de las principales tostadoras de café en Colombia, el Gerente de la Federación de Cafeteros de Colombia y la directora del Programa, Toma Café, consideran que están dadas las condiciones para aumentar en un 30% el consumo de café en el mercado interno.

A partir de este momento usted podrá seguir en directo la Conferencia de Presensa sobre el Balance y el Plan de Negocios 2010 de Procafecol S.A. http://federaciondecafeteros.org/static/images/uploads/imagen.jpg

De acuerdo con los registros de exportación, en los primeros 30 días del año las ventas de café de Colombia fueron de 536.000 sacos de 60 kilogramos.

Las buenas perspectivas están sustentadas en las mejores condiciones climáticas, el significativo aumento de la fertilización el año anterior y la entrada a producción de por lo menos 100.000 hectáreas renovadas.

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