Bogotá, Colombia. Diciembre, 2, 2011– Nestlé Nespresso SA y la Federación de Cafeteros (FNC) ratificaron hoy en el Congreso Nacional de gremio que la creciente demanda de café de calidad continuará impulsando el mercado de café sostenible.
“Dado el constante aumento de la demanda por café de altísima calidad y la mayor importancia que el consumidor le da a los temas de sostenibilidad, nosotros creemos que los cafeteros colombianos han tomado la decisión correcta de diferenciarse por calidad y sostenibilidad” dijo Guillaume Le Cunff, Director Internacional de Estrategia y Mercadeo de Nestlé Nespresso S.A. durante su intervención en el LXXVI Congreso Nacional Cafetero, al que asisten representantes de los cafeteros de todo el país.
De igual manera, ambas entidades reafirmaron su compromiso con los cafeteros colombianos en pro de la calidad, sostenibilidad, y productividad de sus cafetales.
“Nosotros compartimos esa visión y estamos orgullosos de trabajar con la Federación y los cafeteros de Colombia para construir juntos un mejor futuro”, agregó el señor Le Cunff.
Sostenibilidad en Acción
En el 2010 el 25% del café verde utilizado por Nespresso era café colombiano. Al cierre del año anterior, más de 296.000 hectáreas en café cumplían con diferentes protocolos de sostenibilidad, reflejando un incremento de 20 veces sobre las 15 mil hectáreas que se cultivaban bajo cualquiera de estos protocolos en el 2005.
“El crecimiento sostenible de un negocio tiene que partir de un producto comercialmente viable. El café de altísima calidad y el compromiso entre productores y compradores son también un requisito de éxito. Y uno de los proyectos más significativos que se están llevando a cabo en Colombia, es el programa Nespresso AAA Calidad Sostenible™”, declaró Luis Genaro Muñoz Ortega, Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, quien agregó que “más de 36 mil productores hacen parte de los Programas AAA en el país y están recibiendo precios más altos por sus esfuerzos y su producto. Mas importante aún, su calidad de vida y la de los 130 mil miembros de sus comunidades ha mejorado significativamente”.
“Colombia produce algunos de los cafés de mejor calidad en el mundo y eso es exactamente lo que los consumidores de Nespresso exigen” reafirmó Le Cunff a los cafeteros reunidos en el máximo evento gremial.
Con la Federación y otros socios, Nespresso ha creado el producto Rosabaya de Colombia que además de estar compuesto exclusivamente de Café de Colombia se ha convertido en uno de sus cafés Grand Crud más vendidos. El Café Rosayaba forma parte del grupo de café AAA de mayor envergadura en el mundo e involucra a más de 27 mil cafeteros de Nariño y Cauca.
Los caficultores van primero
Como parte de su compromiso a largo plazo con los departamentos de Cauca y Nariño, Nespresso y la FNC han trabajado conjuntamente con los cafeteros para fortalecer la producción sostenible de café AAA. De igual manera, la inversión en mejores técnicas de producción e infraestructura ha reducido el impacto en el medio ambiente.
“Hemos trabajado mucho en estas regiones y hemos logrado optimizar mutuamente nuestros recursos, conseguir socios adicionales, y mejorar la calidad de vida de los cafeteros,” puntualizó el Gerente de la Federación de Cafeteros.
Desde el año 2003 Nespresso lanzó su programa AAA con Rainforest Alliance para proteger el futuro de los cafés de alta calidad y mejorar la calidad de vida de quienes lo producen. En el 2010 el 60% del café utilizado por Nespresso provino del programa AAA, y la compañía se comprometió públicamente a incrementar dicha cantidad a un 80% para el 2013. Desde el año 2003 el Programa AAA de Nespresso ha sido implementado en cinco departamentos de Colombia: Cauca, Nariño, Caldas, Antioquia y Huila
En el 2010 y el 2011 más de 100 agrónomos de la FNC fueron financiados por Nespresso para que de la mano de los caficultores de la zona, mejoraran la calidad y rendimiento de los cafetos, redujeran los residuos del proceso, y mitigaran su impacto ambiental.
“A través del trabajo con la FNC hemos aprovechado nuestras fortalezas y continuaremos juntos desarrollando estos programas y aprendiendo de nuestras experiencias concluyóLe Cunff.
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Acerca de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC)
Es una organización sin ánimo de lucro, fundada en 1927, que agremia más de 563 mil familias productoras de café, considerada como una de las organizaciones rurales más grandes del mundo. Su misión es velar por el bienestar y mejoramiento de su calidad de vida de los productores de Café de Colombia. Bajo sus programas de Sostenibilidad en Acción ® la FNC cuenta con una política de sostenibilidad integral dirigida a los cafeteros que abarca las áreas productivas, sociales y ambientales. Desarrolla actividades de investigación científica, transferencia de tecnología, dinamización de procesos sociales e industriales, así como de producción del café colombiano. Para mayor información visitar www.federaciondecafeteros.org– www.cafedecolombia.com
Acerca de Nestlé Nespresso SA
Nestlé Nespresso SA es la compañía pionera y lider del Mercado de café de alta calidad en mono-dosis. Con sede principal en Lausanae, Suiza, Nespresso tiene presencia en más de 50 paises y cuenta con 5,500 empleados. In 2010, operaba una red global de 215 boutiques exclusivas. Nespresso alcanzó ventas globales en 2010 por CHF 3.22 miles de millones y crecimiento orgánico de mas del 20%. Para mayor información por favor visitar: www.nespresso.com/mediacenter.
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