
Nestlé Nespresso SA es una de las unidades operativas de negocio con mayor crecimiento del Grupo Nestlé, empresa líder mundial en alimentación, nutrición y salud. Es una unidad estratégica de negocio de productos de café premium. Con su programa Triple AAA apoya la competitividad y desarrollo de los cafeteros que les proveen la materia prima.
Para más información sobre esta empresa, por favor visite www.nespresso.com
Proyecto Consolidación de la producción sostenible de café AAA y mejoramiento de infraestructura productiva y de descontaminación en las fincas cafeteras de Cauca y Nariño del Programa NESTLÉ NESPRESSO
Nespresso de la mano de la Federación, ha demostrado su compromiso con la sostenibilidad de los cafeteros colombianos promoviendo la adopción de su Programa de Calidad Sostenible AAA de Nespresso. Bajo este programa hemos vinculado más de 27 mil familias cafeteras, quienes se benefician de un mejor ingreso gracias a los sobreprecios reconocidos por este cliente. Asimismo, juntos a Nespresso brindamos mejor asistencia técnica a través de 80 extensionistas dedicados a replicar entre los cafeteros participantes la filosofía detrás del café con verificación AAA, Adicionalmente, con este programa hemos logrado posicionar el café colombiano como uno de los orígenes más utilizados en la preparación de espresso de altísima calidad. Como uno de los frutos de esta alianza, en 2009 Nespresso lanzó al mercado su Rosabaya de Colombia, primer café de origen 100% colombiano de esta marca y primer producto de origen Nespresso con estándar AAA.
En 2011 se logró con el programa mejorar la infraestructura post-cosecha (beneficio y secado solar) de 2.369 fincas, así como la renovación de 8.010 hectáreas de café y la siembra de 559 nuevas hectáreas.
El éxito de este programa permitió que en 2011 la Federación diera inicio al proyecto Prospresso cuyo objeto es ampliar las capacidades locales y mejorar la productividad en los municipios Nespresso del país.
© Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2010.
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