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Productores de El Cairo realizaron taller de catación
Cali, 8 de septiembre de 2015.-  Un grupo de caficultores del municipio de El Cairo realizaron un Taller Básico de Catación, el cual les permitió aprender a identificar las características que le da valor al café, teniendo presente que las buenas prácticas del cultivo y de beneficio son fundamentales. 
 
La capacitación, durante la cual se hicieron prácticas y demostraciones con la activa participación de los cafeteros, se llevó a cabo en el Centro de Capacitación, Análisis y Catación de Café de la Cooperativa Cafenorte, el cual está certificado por la SCAA. 
 

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