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del nivel de ingreso de los productores. Tan
es así, que actualmente la Federación viene
impulsando un diálogo con los demás inte-
grantes de la cadena de valor en torno a la
necesidad de trabajar juntos, de manera co-
rresponsable, en unos objetivos que garanti-
cen la sostenibilidad de la producción prima-
ria en cuanto a generar ingresos suficientes
para las familias productoras, con bienestar
social y la preservación del medio ambien-
te en un escenario de cambio climático, los
cuales están alineados con los Objetivos de
Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.
Los siguientes dos artículos de la Revista tra-
tan aspectos relacionados con el primer pilar,
el de la generación de ingresos razonables
para los caficultores.
El segundo artículo: “Una comparación em-
pírica de la transmisión del precio del café
en Vietnam y Colombia” de
Xile Li y Sayed
Saghaian
, analiza la dinámica divergente en
la industria del café: i) existe una constante
sobreoferta en los mercados mundiales de
café, debido principalmente a los avances
tecnológicos y a la expansión de los cultivos;
ii) el mercado del café puede ser caracteriza-
do como un oligopsonio, es decir, unas po-
cas compañías dominan la demanda; y iii) los
precios son transmitidos asimétricamente, la
disminución en el precio mundial del café se
transmite más lentamente que los incrementos
al comprador final. En este estudio se investi-
ga la relación entre el precio mundial y el pre-
cio pagado al productor para las variedades
Suave Colombiano y robusta, centrándose
tanto en la relación de largo plazo como en el
ajuste a corto plazo. La relación de largo pla-
zo entre el precio mundial y el precio pagado
al productor es de gran importancia debido
al hecho de que Colombia y Vietnam son los
dos principales proveedores mundiales de
los Suaves Colombianos y Robusta, respecti-
vamente. Los resultados muestran cómo los
mercados del café, tanto en Vietnam como en
Colombia, están bien integrados con el mer-
cado mundial en el largo plazo. Más aún, el
café de alta calidad de Colombia está inte-
grado en un mayor grado que el vietnamita de
baja calidad. En el corto plazo, el precio del
café es trasmitido asimétricamente en diferen-
tes direcciones para los dos países. El precio
mundial es menos estable que el precio paga-
do al productor de los Suaves Colombianos,
lo cual es compatible con el poder de merca-
do obtenido por los productores de café de
Colombia a través de la Federación Nacional
de Cafeteros de Colombia.
El tercer artículo: “Volatilidad del precio de
los alimentos y políticas de estabilización en
países en desarrollo” de
Christophe Gouel
identifica las razones por las cuales la litera-
tura duda de las políticas de estabilización de
precios: Aunque hay evidencia de que la es-
tabilidad de precios trae consigo beneficios y
estabilidad política, la literatura no es conclu-
yente sobre si el país implementador de estas
políticas puede capitalizar esas ganancias sin
que el país y/o sus socios comerciales tengan
que pagar un costo desproporcionadamente
alto. Esto se explica por tres razones: la di-
ficultad de implementar una política que no
afecte los socios comerciales del país imple-
mentador, o que no entorpezca el desarrollo
del mercado del
commodity
en cuestión y la
utilización histórica de las políticas de estabili-
zación en favor de los intereses de los agricul-